-
2022-10-14如何使用燒烤設備烹飪出美味的食物？
-
2023-2-28燒烤爐使用方法，燒烤的誤區(qū)和解決方法有哪些？
-
2023-2-28使用燒烤爐時的注意事項有哪些？
-
2023-2-28戶外燒烤設備的禁止事項
-
2023-2-28燒烤爐的使用須知
烤爐常識
吃燒烤就是吃它的美味，那么如何使用燒烤設備才能讓食物味道更加美好呢？
一、先在燒烤設備的炭網(wǎng)上鋪一層木炭并堆成金字塔形，倒入酒精等助燃劑并讓木炭充分吸收，時間約一分鐘，點燃預先準備好的條狀紙條放進爐中，木炭開始燃燒；
二、木炭開始燃燒，伴隨有少量黑煙，此時加上烤網(wǎng)；
三、燃燒半小時后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達理想的燒烤溫度，此時將木炭均勻攤開，將手置于烤網(wǎng)上方，手有炙熱感；
四、將需要燒烤的食物均勻擺在烤網(wǎng)，力爭各處食物受熱均勻；
五、燒烤過程中按需要對食物的位置加以調(diào)整，以使各部受熱均勻；
六、燒烤的時候，不要忘記在食物串上涂抹少許油，并不時翻動食物，這樣烤出來的食物味道更香，也不易烤糊。
本文摘自：考樂家,燒烤爐,烤羊爐,煙熏爐,塞浦路斯燒烤爐 http://www.fiveamwakeup.com/
考樂家專注研發(fā)燒烤設備，源自澳洲品質(zhì)，考樂家匠心打造。
